Hallihallo ihr lieben Menschenwesen :heart: :blush:
Ich hoffe ihr habt gut geschlafen und habt voll Bock auf Erdbeerkuchen bekommen, wenn ihr dieses Rezept jetzt seht. :heart_eyes: :+1: 🏻
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Erdbeerkuchen mit Schmandcreme :strawberry: :heartpulse:
Zutaten
250 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
4 Eier
125 ml Öl
150 ml Orangenlimonade
250 g Mehl
3 TL, gehäuft Backpulver
600 ml Sahne
400 ml Schmand
2 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Cremepulver (Paradiescreme Vanille)
1 1/2 kg Erdbeeren
1 Pck. Tortenguss, rot
n. B. Wasser
Zubereitung:
1. Für den Boden die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren.
Öl, Orangenlimonade, Mehl und Backpulver hinzufügen.
Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 180°C 25 Minuten backen. Oder auch eine Springform verwenden wie ich. :blush: :heartpulse:
2. Für den Belag die Sahne mit dem Puddingpulver und Vanillezucker aufschlagen (die Masse wird relativ fest).
Den Schmand unterheben und die Vanillecreme auf den erkalteten Boden streichen.
3. Erdbeeren auf der Vanillecreme verteilen. :strawberry:
Den Tortenguss nach Packungsanweisung mit dem Wasser anrühren, kochen und anschließend über den Erdbeeren verteilen. Fest werden lassen und dann ist der Kuchen servierfertig. :cake:
4. Essen, genießen und dann noch fröhlich sein. Das ist das was man machen sollte am Ende :see_no_evil: :cake:
GUTEN APPETIT :heart:

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So das wars mit dem Rezept :blush: :heart:
Heute Nachmittag sollte noch was kommen. :3
Ich hoffe euch hat der Beitrag gefallen und ich habe euch inspiriert! :heart:
P.s.: Ich erfreue mich immer über :blush: :heartpulse:
Btw tut mir leid, dass in den letzten Tagen nicht so viel gekommen ist. Hatte etwas viel Stress und nicht viel Zeit, deshalb. :/ :heartpulse:
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Noch als kleine Info, ich werde jetzt mehr Rezepte Posten für Mitglieder. :3
Wenn ihr also Rezeptwünsche habt, ab in die Kommentare damit. :D :heart:
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Das Rezept ist für Darki, auch wenn er nicht nach gefragt hat. 🤣 :heartpulse:
Comments (5)
Sieht mega lecker aus :heart_eyes: :yum:
Ist es auch :D