:dragon_face: Me voy a comer el mundo :egg:

♛𝐶𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑐𝑜𝑛 𝐾𝑦𝑢𝑟𝑒𝑚♛

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(𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚 𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐭𝐞 ღ)

( :notes: :violin: )

                                        

   

⪓ℙ𝕣𝕖𝕤𝕖𝕟𝕥𝕒𝕔𝕚𝕠́𝕟 𝕕𝕖𝕝 𝕔𝕙𝕖𝕗 ⪔

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Muy buenas tardes a todos aquellos que vinieron a ver mi blog. Mi nombre es Kyurem, y hoy vengo a presentarles una variedad de platillos que están bien exquisitos para esas tardes con amigos. El primer plato, se llama Mareep agridulce. Es lomo del mismo, bañado con vino y salsa de bayas safres. Lo acompaña, papas rellenas de queso de miltank, y una crema espesa con cebollín y pinzas de Krabby. Luego, prepararemos un jugo de baya meloc con un poquito de miel de Combee, leche, y una pizca de canela.

La segunda presentación, es la ensalada Gentleman. Primero, necesitamos a un caballero de preferencia de la región de Kalos o Galar, como esos a los que llaman Zacian y Zamazenta. El que les quede facil. Medio filete de Aggron, y tres huevos de chansey. Una baya frambu, perejil, lechuga romana, azúcar, sal, pimienta, salsa de Alola, queso mumu, vinagre, mostaza, salsa Tabasco, ajo, aceite de oliva y vegetal, y por último; jugo de baya safre.

Tercero, pastel de Chikorita con bayas frescas. Este plato, es exquisito para la media tarde con una taza de café como acompañante. Le agrega interés y textura, a esas reuniones con los amigos.

En el mundo Pokémon, podemos ver qué también nos desempeñamos para transformar la cocina en arte. No es fácil ser un Pokémon legendario al que siempre lo acosaban unos humanos muy necios. Algunos fueron parte de mi menú en los años dorados. Cuando habían caballeros que luchaban por tierras, siempre disfrutaba de prepararme una media tarde con café y unos cuantos de esos hombrecillo. Pero mi plato favorito, son los Mareep. Aunque esté fusionado ahora con Zekrom, no me impide seguir disfrutando de mi espacio personal. Ya que mi entrenador N, me ha permitido organizar mi pequeño rincón culinario.

Así que para preparar el Mareep agridulce, necesitaremos los siguientes ingredientes. Si en caso de que no pueden conseguir un Mareep, también pueden intentarlo con los Wooloo. Son más económicos y la carne es de más dulce.

乂 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 乂

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1 cda (15 ML) aceite

1 cda (15 g) mantequilla

2 lomitos de Mareep

Cebolla picada

Diente de ajo picado

5 Bayas safres picadas

4 oz (125 ML) vino

2 cdtas (10 g) mantequilla ablandada

2 cdtas (5 g) harina de todo uso

2 tazas (500 ML) caldo de carne

:sheep: ᴾʳᵉᵖᵃʳᵃᶜᶤᵒ́ᶰ

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Bien, vamos a precalentar el horno a unos 350° F (175°c). En una sartén, vamos a calentar el aceite con mantequilla. De la mantequilla, solo vamos agregarle 15g. Después, ponemos el lomo a sofreír. Después, vamos a retirarle la grasa de la sartén menos de 15ml. Mientras tanto, vamos a adorar ligeramente la cebolla y el ajo, durante unos 5 minutos. Para mezclar el vino con las bayas a gusto, vamos primero a ponerlas en una licuadora. Luego, retiramos las semillas y ponemos el puré con el vino; en una sartén. Esperamos unos 15 minutos.

sacamos los lomitos de la sartén. Lo pasamos a una bandeja de hornear. Ponlo en el horno unos 30 minutos o hasta que esté cocido. Luego tomamos un tazón pequeño, para combinar la mantequilla ablandada y la harina para preparar una pasta. Ponlo a parte. Para luego usar en la mismas sartén, para poner el caldo de carne. Cocerlo a fuego lento, hasta que reduzca un tercio.

incorpore la mantequilla y la pasta de la harina. Pasar la salsa por un colador, y ponlo a parte. Corte casa lomito por la mitad. Colócalas en platos individuales. Bañalas con la salsa de carne y la del vino mezclada con bayas, mezclelas con verduras, y ya está. Aquí, tenemos Mareep al vino con salsa de bayas:

                                        

                                         

    

•` :strawberry: 𝔈𝔫𝔰𝔞𝔩𝔞𝔡𝔞 𝔊𝔢𝔫𝔱𝔩𝔢𝔪𝔞𝔫 :fish_cake:

╰☆ :star: ... :star: ☆╮

                                      

Para el plato fuerte que aporta hierro y calcio para rejuvenecer y producir más células en los huesos de forma natural y eficaz, lo que necesitamos para su preparación, es:

8 oz (225 g) Aggron en cubitos.

4 rodajas de pan, en cubitos

Aderezo

6 cdas (90 ml) aceite vegetal

2 cdas (30 ml) vinagre

1 cda (15 ml) aceite de oliva

1 cda (15 ml) jugo de baya safre

1 cda (5 g) sal

1 cda (5 ml) estragón pizca de azúcar, pizca de pimienta, y de mostaza en polvo, gota de salsa Tabasco y salsa de Alola

1 cda (5 ml) perejil

1 cda (5 g) ajo picado

1 baya frambu

2 cabezas de lechuga romana

3/4 tazas (120 g) queso mumu fresco, rallado

1/2 taza (125 ml) perejil picado

6 filetes de caballero

3 huevos cocidos duros en cuatro

"Ésta estupenda ensalada mixta, es especial para los eventos en qué solemos celebrar con otros Pokémon dragón. A todos les complace mis especialidades. Sobre todo a mi hermosa mega Ampharos llamada Katrina. Ella siempre disfruta de mis ensaladas. Así que vamos a preparar este segundo platillo. Los buenos filetes Gentleman, se consiguen en Kalos y Paldea. Es fresca y si le ponemos laurel, un poco de pimienta, orégano y albahaca, queda exquisita. Pero para la ensalada, vamos a prepararla de esta forma":

                                        

๖ۣۜ𝕻𝖗𝖊𝖕𝖆𝖗𝖆𝖈𝖎𝖔́𝖓 ✮

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En una sartén, cocinar los cubitos de Aggron hasta que esté crujiente. No olvide sazonarlo con las especias que había mencionado. A parte, usaremos la grasa de la carne, para tostar pan.

En un tazón grande, mezclar los ingredientes del aderezo con una cuchara de madera. Partir la lechuga sobre el aderezo sólo cuando se esté listo para servir.

Espolvorear con el queso mumu. Agregar los cubitos de Aggron y las bayas safres. Decorar con el perejil, los filetes de Gentleman y los cuartos de huevo chansey. Mezclar la ensalada y servir.

Este plato ha sido parte de mi familia por grandes generaciones. "Mi madre" se lo enseñó mi abuelo, y mi abuelo de una tía (es un decir pues como cuando la mamá de uno te dice que ese plato es una reliquia familiar) Es muy famoso esa ensalada, y la verdad *le da un probada* está muy bueno.

                                         

:lollipop: 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙚𝙡 𝙙𝙚 𝙘𝙝𝙞𝙠𝙤𝙧𝙞𝙩𝙖 :cake:

[ꔊꔊꔊ[ :watermelon: ] ... [ :strawberry: ]ꔊꔊꔊ]

                                         

Este pastel es un dulce manjar para esas tardes de amigos. Acompañado de una buena taza de café, es la mejor mezcla deleitable. Los ingredientes, son muy sencillos para la preparación de este manjar. Así que vamos a realizarlo:

1 corteza de pastel de 9 pulg (23 cm)

1/3 taza (37 g) Maicena

3 yemas de huevo

1/3 taza (160 ml) jugo de Chikorita

3 cdas (45 g) ralladura de bayas frambu

1/3 taza (330 g) azúcar

1/3 taza (160 ml) jugo de baya Aranja

2 gotas de colorante de alimentos anaranjados (opcional)

1/3 taza (160 g) Chikorita, pelada en gajos.

1/3 taza (160 g) mitades de baya Meloc

2 cdas (30 ml) jugo de baya zidra

2 cdas (30 g) mantequilla, nueces picadas

2 tazas (500 ml) merengue sin hornear.

乂✰𝑃𝑟𝑒𝑝𝑎𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜́𝑛 ✰乂

꧁✿ :cherry_blossom: ╭⊱ ... ⊱╮ :cherry_blossom: ✿꧂

                                         

Precalentar el horno a 350°F (175°C) poner una corteza en un molde de resorte. Hornearla por 20-30 minutos. Ponerla aparte.

En un tazón, mezclar la maicena y las yemas de huevo hasta que esté cremoso. Poner aparte.

En un segundo tazón, mezclar el jugo de Chikorita. Para antes, debes tomar un lomo del mismo, cortarlo en rodajas, luego colocarlas en una licuadora mezcladas con una pizca de azúcar y miel. Después del jugo, mezclarlo con la ralladura de bayas frambu, el jugo de baya Aranja y colocarlo de alimentos, si se desea. Incorporar 1/2 taza (125 ml) del liquido en la mezcla de maicena y huevo. Poner aparte.

En una cacerola, hervir el resto del liquido. Incorporarlo a la mezcla de maicena y huevo. Revolver hasta que espese.

Fuera del calor, agregar las bayas. Revolviendo suavemente con una espátula, dejar hervir otra vez. Fuera del calor, mezclar el jugo de baya zidra y la mantequilla. Dejar enfriar.

Precalentar el horno en ASAR.

Poner el relleno tibio en la corteza. Espolvorearlo con las nueces picadas. Cubrir con merengue. Dorar ligeramente en el horno por 1-2 minutos. Sacar el pastel del molde y servir.

Variaciones

Reemplazar las nueces con almendras, y el merengue con crema batida (no asarla en el horno) decorar con bayas.

                                       

Estas recetas me inspiraron a realizarlas, un vídeo que encontré en facebook en dónde hacían platos como estos:

                                       

Y para la elaboración de estos platos, fueron sacados de un libro de cocina de mi mamá:

                                         

Y de usar a Kyurem como el chef de este blog, fue por la dragona de Shrek. Que más arriba de éste contenido, habrán detalles del porque. Voy a dejarlo por hoy, siempre es un placer traerles algo diferente, a pesar de que me toma tiempo para realizar estos blogs. Un saludo, y una bella semana :cake:

(insertar música :musical_note: deleitable para programas de cocina)

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