Pancakes cheesy-fromage 🥞

Vous êtes fan de pancakes? Vous êtes fan de cordon bleu? Alors cette recette est faite pour vous ^^

Ingredients pour 4 pancakes:

♡ 160g de farine (végétale serait le mieux)

☆ 2 oeufs

♡ ½ sachet de levure chimique

☆ 150g de lait végétal

♡ 2 tranches de jambon supérieur/blanc de dinde/blanc de poulet

☆ 4 tranches de cheddar ou d'emmental (ceux qu'on utilise pour les hamburgers), ou 2 si vous les couper en 2 moitiés équivalentes

Ustensile:

◇ 1 fourchette

♤ 1 saladier

◇ 1 couteau

♤ 1 louche

◇ 1 poêle

♤ 1 assiette

Recette:

1/ Mettez la farine, les oeufs, la levure chimique, le lait dans le saladier puis mélanger à la fourchette le tout pour que ça soit une pâte homogène

2/ Couper vos 2 tranches en 2 moitiés équitables et déballés vos 4 tranches de fromage si elle sont dans du plastique

3/ Mettez une petite louche de votre pate dans la poêle mettez directement 1 des moitiés de vos tranches de jambon/dinde/poulet puis votre tranche de fromage perso je la plie mais si vous avez couper votre tranche en 2 prenez qu'une moitié, puis remettez de la pâte par dessus et retournez votre pancake attendez que ça cuise et on enlève le pancake de la poêle pour le mettre sur une assiette, maintenant faite ça jusqu'à épuisement de la pâte.

Les miens ressemblais a ça:

C'était la deuxième fois que je les fesais mais là j'ai fail

Bonne dégustation a tous ^^