Te enseño a como hacer una torta de 3 leches!—ᵒᶠᶠ ʷᵉᵉᵏ

𝐖 𝐄 𝐋 𝐂 𝐎 𝐌 𝐄

𖥻 𝐍𝐔𝐄𝐕𝐎 𝐁𝐋𝐎𝐆 𖥻

Bienvenidos   a otro blog mío en esta

ocasión les voy a enseñar a cómo hac

er una rica torta de tres leches! Si te in

teresa p u e d e s s e g u i r b a j a n d o

───────────────────────

pero para empezar....

#𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐬 𝐮𝐧𝐚 𝐭𝐨𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝟑 𝐥𝐞𝐜𝐡𝐞𝐬?

consiste en un bizcocho bañado en 3

tipos de leche   : leche e v a p o r a d a

crema de l e c h e y leche condensada.

está receta va para 5 p e rs o n a s y el

tiempo de cocinado es de 45 minutos

e s fácil y también b a r a t a d e hacer

#𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:

#𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧:

𝟏-para empezar se prepara el biscocho

pan/base y para ello debemos batir los

siguientes ingredientes (es este orden )

mantequilla,azúcar,huevos uno a uno, la

harina tamizada,el polvo de hornear y la

leche. Todos los ingredientes deben ser

incorporados poco a poco y se    mezcla

hasta q ue la m e z c l a bien homogénea

𝐭𝐫𝐮𝐜𝐨:cierne la harina y el polvo de hornear

t r e s v e c e s j u n t o s s i p r e f i e r e s.

𝟐-precalentamos el horno a 180°C. Luego

vertimos la masa del pastel en un molde

preferidamente engrasado o forrado con

papel manteca o sulfúrico(cómo le digan

en sus países) si e s t e no es de silicona.

𝟑-una vez en el molde lo horneamos a unos

30 a 40 minutos. Luego lo dejamos unos 45

minutos pero deber ir a mirarlo si está listo.

clavamos un cuchillo o un palillo de madera

y si sale limpio es cuando ya esté listo. Luego

lo sacamos del horno para q u e s e e n f r í e

e n t e m p e r a t u r a a m b i e n t e

𝟒-luego le haríamos el baño/cubierta de 3 leches

vamos a licuar las dos leches(leche condensada

y la evaporada)el brandy, la media crema y la lec

he normal. Todo eso se mezcla súper bien en la

B           a        t         i                d        o         r       a

𝟓-ya cuando el bizcocho este un poco frío bañalo

con la mezcla anterior y deja que se impregne bien

sin retirarlo del monde, mientras tanto prepara un

m    e     r    e    n    g     u    e     c     a    c    e   r      o.

𝟔-una vez que el bizcocho haya absorbido la mezcla

tenemos dos opciones: la primera es cubrir el

pastel con el merengue y decorarlo o partirlo por

la mitad y agregar el merengue ahí y luego Deco

rarlo por arriba también (yo siempre hago la 1ra)

𝟕-y luego llevarlo a la nevera y listo!! Tienes tu

torta de tres leches listo!! Muchas gracias por

leer , te amo muchísimo :revolving_hearts: si haces la receta

me lo puedes pasar por privado para verlo xd.